الفيس بوك تويتر يوتيوب
الرئيسيه البحث التسجيل
.:: إعلانات الموقع ::.

قال الله تعالى: { مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ } سورة ق الآية 18

الإهداءات


العودة   منتدى واو - منتديات واو - شات واو للجوال > منتديات واو الأجتمآعية > قــــســـم الــــمـــطــــبـــخ••

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 05-07-2018, 06:11 PM
سآلي
✿⊹⊱بنت الشام⊰⊹✿
Senior Member
سآلي غير متواجد حالياً
Syria     Female
SMS ~ [ + ]
اللهم ارحم الشام برحمتگ
ياأرحم الراحمين
لوني المفضل Gray
 رقم العضوية : 25
 تاريخ التسجيل : Apr 2018
 فترة الأقامة : 407 يوم
 أخر زيارة : 07-12-2018 (10:27 PM)
 الإقامة : المملكة العربية السعودية
 المشاركات : 759 [ + ]
 التقييم : 10
بيانات اضافيه [ + ]
Lightbulb الفريكة بالدجاج عالطريقة السورية..





الفريكة بالدجاج.. 1300 غرام دجاجة وممكن استبدالها بااللحمة...
4 كوب فريكة
1 بصلة، مبروشة
2 ملعقة كبيرة سمنة
1/4 كوب زيت ذرة
ملح وفلفل أسود
مكسرات متنوعة حسب الرغبة
بازلاء
مطيبات سلق الدجاجة::
3 ورقة غار
حب هيل
ملعقة صغيرة قرنفل حب
1 عود قرفة
فلفل أسود حب
1 بصلة
1 ملعقة صغيره ملح
طريقة التحضير
تنظف الدجاجة جيداً وتقطع أرباع مع الجلد، توضع قطع الدجاج في قدر فيه ماء بدرجة حرارة الغرفة ويوضع على النار، عند الغليان تزال القشوة التي تكونت من الدجاجة وعند ازالة كل الرغوة تضاف المطيبات.
عند استواء الدجاج، يرفع ويوضع في صينية فرن ويدهن الوجه بزيت الذرة، يشوى سطحه حتى الاحمرار وتصفى المرق ويوضع جانباً.
تقلى المكسرات بكمية الزيت وتصفى ثم توضع جانباً.
تنقى الفريكة وتغسل جيدا ثم تصفى.
في قدر حجمها مناسب، يوضع كمية زيت قلي المكسرات والسمنة ثم توضع البصلة المبروشة مع رشة ملح حتى تذبل ثم تضاف الفريكة وتقلب لمدة لاتقل عن 10 دقائق على نار هادئة.
بعد تحميص الفريكة، يضاف 4 كوب من مرق الدجاج ويضاف الملح والفلفل حسب الرغبة، تغطى القدر وتترك على نار هادئة جداً.
عندما تمتص الفريكة كل كمية المرق، يتذوق واذا لم تستوي يضاف دفعة اخرى من المرق بمقدار 1/3 كوب كل مرة وهكذا الى ان تنضج الفريكة.
عند الاستواء، تسكب الفريكة ويوضع على الوجه الدجاج المشوي والمكسرات والبازلاء... وتقدم مع سلطة الخيار بلبن....

للمزيد من مواضيعي

 

الموضوع الأصلي : الفريكة بالدجاج عالطريقة السورية..     -||-     المصدر : منتدى واو     -||-     الكاتب : سآلي



 توقيع : سآلي


رد مع اقتباس
قديم 05-09-2018, 11:17 AM   #2
جوي
Senior Member
Jwe MLky


الصورة الرمزية جوي
جوي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 15
 تاريخ التسجيل :  Apr 2018
 أخر زيارة : 05-15-2019 (01:37 AM)
 المشاركات : 1,234 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Canada
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Black
افتراضي



سلمتِ يمنآك على موضوضع ,
أكله جميله تستحقِ تجربه .


 
 توقيع : جوي



رد مع اقتباس
قديم 05-09-2018, 01:28 PM   #3
سآلي
Senior Member
✿⊹⊱بنت الشام⊰⊹✿


الصورة الرمزية سآلي
سآلي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 25
 تاريخ التسجيل :  Apr 2018
 أخر زيارة : 07-12-2018 (10:27 PM)
 المشاركات : 759 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Syria
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
اللهم ارحم الشام برحمتگ
ياأرحم الراحمين
لوني المفضل : Gray
افتراضي



 
 
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جوي مشاهدة المشاركة
سلمتِ يمنآك على موضوضع ,
أكله جميله تستحقِ تجربه .
 
 
يسلمك ربي ..اسعدني وجودك


 
 توقيع : سآلي



رد مع اقتباس
قديم 05-14-2018, 10:09 PM   #4
خلود إلعتيبي
Senior Member


الصورة الرمزية خلود إلعتيبي
خلود إلعتيبي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 8
 تاريخ التسجيل :  Apr 2018
 أخر زيارة : 07-11-2018 (12:13 AM)
 المشاركات : 977 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Black
افتراضي



يعطيك العافيه

م قصرتي

سلمت يمناك


 
 توقيع : خلود إلعتيبي

‏كل يوم اكتشف اني انسانه رائعه بمعنى الكلمه.


رد مع اقتباس
قديم 05-15-2018, 03:39 AM   #5
سآلي
Senior Member
✿⊹⊱بنت الشام⊰⊹✿


الصورة الرمزية سآلي
سآلي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 25
 تاريخ التسجيل :  Apr 2018
 أخر زيارة : 07-12-2018 (10:27 PM)
 المشاركات : 759 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Syria
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
اللهم ارحم الشام برحمتگ
ياأرحم الراحمين
لوني المفضل : Gray
افتراضي



 
 
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خلود إلعتيبي مشاهدة المشاركة
يعطيك العافيه

م قصرتي

سلمت يمناك
 
 
يعافيك ربي ...انرتي


 
 توقيع : سآلي



رد مع اقتباس
إضافة رد

Lower Navigation
العودة   منتدى واو - منتديات واو - شات واو للجوال > منتديات واو الأجتمآعية > قــــســـم الــــمـــطــــبـــخ••

الكلمات الدلالية (Tags)
السورية.., الفريكة, بالدجاج, عالطريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 12:53 AM

أقسام المنتدى

Main Category @ Main Forum @ منتدى واو العامة @ الترحيب بالاعضاء الجدد •• @ قسم الحوار والنقاش الجاد •• @ قسم العام للمواضيع العامه •• @ المـنـتـدى الأسلامي @ القران الكريم - والتفسير @ الحديث الشريف @ قصص و احداث أسلامية- والتعرف على الشخصيات الاسلامية @ منتدى واو للمبدعين والمصممين •• @ أنامل تتراقص لتبدع بفن التصميم ( تصاميمُنا ) @ فنون مرئيه - رسم ، نحت ، كتابه ، أعمال حرفيه ( أعمالُنا ) @ عدسات وفلاش كاميرات الأعضاء ( تصويرُنا ) @ الشروح والدروس @ منتديات واو الأدبيه والفنيه والروائيه @ همس القوافي - شعر - قصائد •• @ خواطر - نثر - عذب الكلام ( ونات الخواطر ) •• @ قصص - روايات - روايات طويله •• @ منتديات واو الأجتمآعية @ قسم الصـحة والحـيويـة •• @ قــــســـم الــــمـــطــــبـــخ•• @ قسم الديكور والآثاث المنزلي والمكتبي •• @ قسم عالم الأسره والطفل •• @ قسم الملابس والمستلزمات الرجاليه ( آدم ) .. @ قسم الملابس والمستلزمات النسائيه ( حواء ) @ منتدى واو المنوع والترفيهي •• @ قسم الافلام والمسلسلات و اليوتيوب [ YouTube ] ومقَاطع الفيديو @ قسم الرياضه العربيه والأجنبيه - sports •• @ قسم الألعاب والترويح عن النفس •• @ قسم التسليه والترفيه عن النفس •• @ قسم الكائنات الحية البرية والبحرية @ English @ قسم برامج التواصل الإجتماعي ( السوشل ميديا ) .. @ قسم البرامج العامه ( تقنية الكمبيوتر والانترنت ) •• @ قسم البلايستيشن وجميع ألعاب الفيديو والفلاش والاون لاين •• @ قسم الأنميشن والرسوم الكرتونية المتحركة [ Anime cartoon ] .. @ هل تعلم + معلومات + احداث @ قسم مواضيع أسلامية عامة @ السفر و السياحة ... @



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd


F.T.G.Y 3.0 BY:
D-sAb.NeT © 2011
new notificatio by 9adq_ala7sas

vEhdaa 1.1 by NLP ©2009
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40

SEO by vBSEO 3.6.0 PL2